Depuis plusieurs mois, je voulais faire une inscription aux paniers AMAP (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne), mais ce n’était pas une entreprise facile facile: soit l’AMAP en question était complète puisque la petite taille des exploitations provoque un nombre de paniers limité, soit elle était trop loin de chez moi. Du coup, après avoir réussi avec beaucoup de persévérance à dénicher une place dans notre quartier (la dernière), c’est peu dire que j’attendais la première distribution avec grande impatience. Semaine dernière, c’était enfin le jour J!
For the last few months I had been wanting to adhere to a local network of sustainable small-scale agriculture-AMAP (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne). But, either insciptions were closed as small-scale implies a limited production or deliveries were too far from home.
But I didn’t give up and, after much seeking, I finally found the much-coveted free « basket » (the last one) in my neighborhood. You can easily guess how thrilled I was last week when it was time for the first delivery!
Le panier contenait: des carottes, des pommes de terre, du panais, du radis noir, de la salade, du cerfeuil, des poireaux et une botte de radis.
The basket was loaded with: carotts, potatoes, parsnip, horseradish, salad, chervil, leek and pink radish.
Notre bilan. Au niveau rapport quantité/prix, c’est vraiment intéressant; on a bien moins dans un magasin bio et de moindre qualité dans un supermarché. Au niveau fraîcheur et qualité, c’est juste dix crans au dessus de tout ce qu’on peut trouver dans le commerce. Des légumes tout fais et goûteux, excellents déjà en salade ou à la vapeur douce. Bien sûr, si on veut des légumes tout beaux et propres, on sera déçu. Ce n’était pas notre attente, donc ça ne nous a pas dérangé autant que ça.
Our opinion: for the same price, in fact, you have far better quality than from a traditional supermarket and much more than from an organic store. Also, veggies are way fresher than anything you can find anywhere else. They are just so fresh and juicy, excellent for a quick salad or to be steamed. Of course, if you want oh-so-perfect veggies, you’ll be disappointed. But it was not our case so we were very happy with this first experience.
Donc, inscription à recommander, si vous en avez la possibilité; vous allez manger des légumes de meilleure qualité tout en contribuant à soutenir le développement d’une agriculture locale et soutenable. Bref, un petit geste aux multiples retombées positives.
Je vos souhaite une bonne fin de semaine depuis la belle Toscane
où je passe quelques jours de vacances en douce compagnie
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So, if you can, check this out on your neighborhood. You’ll eat far better veggies while contributing to developping a soustainable local agriculture. Aka, a small gesture with so many positive consequences.
I whish you all a sunny week end from the beautiful Tuscany
where I spend a few days in lovely company
PS Pour ceux et celles qui ne seraient pas familiers avec le concept, il s’agit en gros de rejoindre une association qui met en liaison directe des petits maraîchers et des consommateurs, dans le but de favoriser une agriculture locale, à taille humaine, et de consommer des produits frais et biologiques sans se ruiner. On peut choisir un panier hebdomadaire ou bi-hebdomadaire, que l’on règle en début de saison, et dont le contenu dépendra de la saison et des récoltes. On s’engage également à donner un coup de main aux distributions ainsi qu’aux aides à la ferme, dans un esprit de coopérative / For those who are not familiar with the concept, it’s about joining an association which puts you into direct relation with local vegetable farmers in order to foster human-scale farming on the one side, and to buy fresh, organic veggies without getting ruined, on the other. You can choose a weekly or every-two-week basket, whose content varies depending on the saison and the weather. You also engage to lend a hand to veggies distributions and punctual aides at the farm
CRISTINA PORZIO 
Brava! Je connais le système et je sais que le rapport qualité prix est juste. On mange des produits sains et Dieu sait si au jour d’aujourd’hui ceci est important, sans oublier ce qu’en Italie nous appellons « le kilometre zero » c’est à dire manger des produits locaux qui protegent l’environment tout conservant leur fraicheur. Brava!!!
Grazie Leo, due volte….
Justement, j’allais me mettre à en chercher une de nouveau, comme tu dis c’est toujours loin ou complet! Bonnes vacances.
Eh oui, mais avec un peu de persévérance….ça vaut la peine! Belles vacances à toi aussi
Bonjour, j’ai testé l’AMAP durant prés de 5ans, mais à la fin, la qualité n’était pas constante. Aussi, nous avons stoppé. Le Bio, la proximité, le frais, tout est bon dans le concept. Mais à ce jour, je préfère acheter encore plus local, même si ce n’est pas Bio. J’essaie de consommer prés de chez moi.
Oui bien sûr, la qualité doit être au rdv sinon ça n’en vaut pas la peine…je vous raconterai mes impressions dans quelques mois!