Quando tuo figlio – When your son

Quando tuo figlio compie quattordici anni vuole una festa di compleanno al bowling. Tu, da buona italiana, rimani a casa a preparare un banchetto neanche venissero gli unni, fosse mai non mangiassero abbastanza. Poi senti un clamore in strada e in un attimo vieni travolta da un’allegra combriccola di adolescenti alti quanto te che bevono…

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7

E così, son 7. Sette anni dal giorno in cui, salendo sull’autobus, sentii una punta di dolore e pensai « è ora ». E mi misi seduta, perché dovevo arrivare dall’altro capo della città, e guardando dal finestrino, passai mentalmente in rassegna se avessi preparato tutto. Prima di diffondere l’allerta, mi fermai goffamente, come a rallentatore, a…

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Simple

Un dimanche après-midi en cuisine. Un fondant au chocolat, un nuage de sucre glace, quelques fleurs savamment déposées, une toque et un tablier maison sur son joli sourire. Que la vie est belle et simple, parfois! Je vous souhaite un weekend plein de soleil et de douceur, chers amis. Chez nous, il va y avoir…

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Cette parfaite simplicité – That perfect simplicity

De belles pommes de saison. Des ingrédients tout simples. Une petite aide à mes côtés. Et le plaisir d’inviter les parfums de mon enfance dans notre cuisine. Notre gâteau était un vrai délice,  rien à dire. Mais, en le goûtant, je me suis surprise à penser que celui que ma maman nous réalisait autrefois à partir…

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Aux parfums de l’été

Si le soleil n’est pas forcément au rendez-vous sur Paris, quel plaisir des yeux tous ces fruits et légumes de saison: pêches, nectarines, melons, basilic, tomates, courgettes…! Depuis trois semaines, je mange presque exclusivement des légumes crus de l’Amap et des fruits bio. Je n’ai jamais passé aussi peu de temps en cuisine, pendant autant…

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Du soleil dans l’assiette – The Sun in a Bowl

Ces derniers jours la grisaille est revenue sur Paris et le soleil joue à nouveau à cache-cache. Vite, un remède avant que ce temps ne déteigne sur le moral de nous pauvres habitants de cette ville à moitié déserte. Une botte de basilic, des pignons, de l’ail, du parmesan et voilà du soleil dans l’assiette!…

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Un petit déj gourmand – A yummy breakfast

J’ai découvert, il y a un peu plus d’un an, que je suis intolérante au gluten et, en moindre mesure, au blanc d’œuf. Vous pouvez bien imaginer oh combien peu ravie j’étais de cette découverte – d’autant plus que je limite déjà depuis des années ma consommation en laitages que je ne digère pas bien.…

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* 13 *

Treize ans, ça y est, tu es officiellement un adolescent. Je dis ça à chaque fois, mais c’est vrai, je n’en reviens pas. Treize ans. Un anniversaire au bowling avec les copains. Un gâteau arc en ciel et un goûter improvisé au parc.  Peut-être le dernier dont tu auras envie avec tes parents. Treize ans.…

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Super Naturelle

Réservez une après-midi, de soleil si possible. Promenez vous jusqu’au cœur de Montmartre. Au n.34 de la rue Ramey, rentrez dans la jolie petite cour et poussez la  porte verte à votre droite. S’ouvrira à vous un loft aérien et coloré, où on se sent tout de suite chez soi. Voilà, vous êtes chez Super…

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Une petite récolte – A tiny harvest

Ce n’est pas grand chose. Juste quelques fraisiers sur des balconnieres. Pourtant, quel bonheur de les voir repousser à chaque printemps après le sommeil de l’hiver! D’abord timidement puis, dès qu’on leur coupe les feuilles sèches et qu’on les arrose plus souvent, en multipliant les nouvelles pousses et les fleurs. Nous guettons leur transformation, jour…

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